• 300 gr Tepung terigu
• 250 gr gula
• 200 gr mentega cair
• Sp
• Vanili
• 6 buah telur
• Buttter cream, susu
• Pewarna makanan
Alat :
• Mixer
• Loyang
• Pan
Cara membuat :
1. Pertama-tama telur, gula, dan sp dimixer selama 15 menit sampai mengembang, masukkan terigu, susu, mentega cair, pewarna lalu aduk hingga merata
2. Lalu masukkan dalam loyang dan panggang hingga ± 1 jam sampai matang dengan menggunakan api sedang
3. Untuk mengetahui kue sudah matang, caranya dengan tusuk bagian tengah kue dengan tusuk gigi. Bila tidak ada adonan yang menempel berarti kue sudah matang. Setelah matang angkat kue
4. Setelah kue dingin lapisi menggunakan butter cream
5. Kemudian beri toping sesuai selera. Kalau kue yang saya buat, saya menggunakan oreo dan astor sebagai topingnya, yaitu dengan menempelkan oreo diatas dan astor disampingnya
6. Kue siap disajikan
0 komentar:
Posting Komentar