Pizza Sederhana (toping jantung pisang)

Bahan :
• 250 gr tepung terigu
• 2 buah tomat (sesuai selera)
• 2 buah bawang bombay dan bawang putih (sesuai selera)
• Margarin
• Garam
• Keju mozzarella dan Keju cheddar
• Telur
• Mayones
• Jagung
• Jantung Pisang
• Fernipan
• Sosis

Alat :
• Teflon
• Spatula
• Talenan
• Pisau
• Rolling pin

Cara membuat :
1. Pertama-tama cuci jantung pisang hingga bersih lalu rebus hingga matang lalu tiriskan hingga tidak tersisa airnya
2. Bawang bombay, bawang putih  dan tomat dicincang tipis-tipis. Kemudian irislah jagung
3. Setelah itu kita membuat roti pizza yaitu dengan mencampurkan tepung terigu, garam, mentega, fernipan, dan telur aduk hingga rata, lalu diamkan ± 15 menit dan tutup dengan kain serbet hingga adonan mengembang
4. Selagi menunggu adonan mengembang kita membuat isi pizza. Tumis bawang bombay, jagung, jantung pisang, bawang putih, tomat, sosis lalu tambahkan garam sesuai selera
5. Kemudian tekan adonan menjadi melebar dan agak tipis dengan rolling pin. Kemudian letakkan di teflon yang telah diolesi margarin lalu tusuk dengan garpu agar adonan dapat matang rata.seperti gambar dibawah

6. Lalu masak dengan api minimum hingga adonan hampir matang. Setelah itu olesi adonan dengan saus hingga merata. Kemudian teflon ditutup sebentar lalu tambahkan isi yang telah ditumis hingga rata, setelah itu beri keju mozzarela dan keju cheddar diatasnya hingga rata. Kemudian tutup kembali hingga pizza matang
7. Setelah matang letakkan di piring dan sajikan pizza selagi hangat dengan saus dan mayones agar lebih nikmat